• Добавить объект

    Обратная связь

    Ваше сообщение было успешно отправлено

  • No favorites yet!

  • +14°С
    Погода
Жареная Крымская или черноморская ставрида

Жареная Крымская или черноморская ставрида

Самая распространённая крымская рыба. Её можно ловить круглый год. Различают две её формы: обычную — мелкую, до 20 см длины, и южную — крупную, до 55 см. Обе формы распрос...
12.05.2025
Пахлава - популярная сладость в Крыму

Пахлава - популярная сладость в Крыму

  Крымская пахлава — десерт из хрустящих кусочков теста, пропитанных сиропом. Фигурные изделия из теста обжариваются в большом количестве растительного масла до выраженного хруста и румяности. Чтобы пахлава приобрела свой фирменный вкус, её пропитывают сиропом из сахара, воды и мёда, а затем посыпа...
11.05.2025
Янтык» — крымский сухой чебурек

Янтык» — крымский сухой чебурек

Название происходит от крымскотатарского слова «янтык», что переводится как «склон», так как внешний вид янтыка своим золотисто-коричневым цветом и небольшой возвышенностью напоминает пологий склон. Тесто, которое используется для приготовления янтыка, готовится из традиционного сочетания муки, соли и воды. Однако в...
08.05.2025
Популярная рыба Крыма — Барабулька

Популярная рыба Крыма — Барабулька

Барабулька (султанка) — небольшая рыба отряда окунеобразных, которую считают одной из гастрономических визитных карточек Крыма. Промысел черноморской барабульки ведётся весной и осенью, основная добыча приходится на воды Крымского полуострова и Керченский пролив. Некоторые особенности барабульки: ...
03.05.2025
Пельмешки Юфахаш - популярное блюдо в крымско-татарской кухне

Пельмешки Юфахаш - популярное блюдо в крымско-татарской кухне

Юфахаш — традиционное семейное блюдо, в переводе означает «маленькая еда». Пельмени настолько небольшого размера, что в одной столовой ложке может поместиться 6–7 штук. Традиционно юфахаш подают с мясным бульоном или просто сваренными в подсоленной воде. Блюдо считается одним из классических и даже ритуаль...
02.05.2025
+

Мы в Telegram

Тысячи фото Крыма, ТОП-места с метками на карте, свежая афиша, бесплатные экскурсии у нас на канале: